日本総研ら、ダイナミック・プライシングによる食品ロス削減の実証実験

日本総研ら、ダイナミック・プライシングによる食品ロス削減の実証実験 日本総研など5社は24日、ダイナミック・プライシングを用いた販売によるサプライチェーン効率化と食品ロス削減の実証実験を佐賀県で開始した。
  2023/01/24      news.mynavi.jp/rss/business/enterprise
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