まるでウナギ？　脂肪を再現する細胞株で培養へ前進

まるでウナギ？　脂肪を再現する細胞株で培養へ前進 東京都立産業技術研究センターは、ニホンウナギの筋肉組織から、脂肪を生産できる細胞株を樹立した。得られた細胞株は自然不死化細胞株で、ウイルスや薬剤を使わずに連続培養できる。
  2025/12/25      itmedia.co.jp/monoist
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