「週1回のチーズ」で認知症リスクが低下、明治らが1万人超の追跡調査で解明

「週1回のチーズ」で認知症リスクが低下、明治らが1万人超の追跡調査で解明 明治と新見公立大学などは、日本の高齢者を対象とした3年間の追跡調査により、日常的なチーズの摂取習慣が認知症発症リスクの低下と関連することを発見した。週1回以上の摂取で、発症リスクが有意に抑制される。
  2026/01/20      itmedia.co.jp/monoist
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