労働人口の減少や顧客行動の変化を背景に、食品スーパーでもDXは「効率化」ではなく競争力を左右する経営課題になっている。37期連続増収増益を続ける食品スーパー・ヤオコーは、情報システム部門の改革を起点に、店舗DXを次々と実装してきた。7月14日~15日に開催された「DCSオンライン×TECH+セミナー 2026 Jul. リテールDX 顧客理解と店舗革新で描く、次世代リテールの姿」で、同社 執行役員 CDO兼デジタル統括部長の小笠原暁史氏が、その取り組みを紹介した。
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